Jackaman's Cabernet Sauvignon

Код: 2273
Ценовой диапазон : РРРР

  • Код: 2273
  • Красное /Э Сухое
  • Barossa Valley
  • Алк: 14.5 %
  • 100% Каберне Совиньон
  • На виноградник Джекамэн произрастают лучшие и редчайшие лозы Каберне Совиньон, посаженные в 1960-х гг. во время революции Каберне в Бароссе. Этот виноградник принадлежал Артуру Джекамэну, парашютисту времен Второй Мировой, который после выхода на пенсию передал данный виноградник Langmeil. Средний возраст лозы более 35 лет. 50% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба, 50% в старых в течение 24 месяцев. Потенциал хранения: 2012-2027.
  • глубокий темно-красный с фиолетовыми оттенками
  • черная смородина и голубика с нотами французского дуба, шоколада, маслин и лакрицы
  • яркий фруктовый с нотами красных фруктов. От среднетелого до полнотелого. Ноты табака добавляют вину комплексности, сладкие фруктовые ноты сбалансированы приятными шелковистыми танинами с приятным бархатным фруктовым послевкусием.
  • Красное мясо, жареная утка и выдержанные сыры

Виноградники, принадлежащие компании Langmeil, были высажены в 1838 г. эмигрировавшим прусским офицером Кристианом Аурихтом. Сама винодельня была основана только в 1932 году его внуком, Теодором Ханишем. В связи с кризисом перепроизводства вина в Австралии в 1980-х гг, винодельня перестала работать, но, к счастью, не была ликвидирована. Двери винодельни снова открылись только в 1996 г., после покупки винодельни в 1993 г. тремя друзьями из Бароссы: Ричардом Линднером, Карлом Линднером и Крисом Байттером. Они восстановили старую винодельню и основали компанию Langmeil, назвав ее в честь названия деревушки, где находится винодельня.