Deutz Extra Brut Classique

Код: 3833
Ценовой диапазон : РРРР
    • Код: 3833
    • белое/экстра брют
    • AOC Champagne
    • Алк: 12 %
    • Пино Нуар, Менье и Шардоне в равной пропорции
    • Малое содержание сахара (3 г/л) придает Дейц Экстра Брют удиви-тельное минеральное звучание и превосходный свежий и живой вкус. Используется виноград наивысшего качества, в основном, с вино-градников категории Гран Крю и Премье Крю. Выдержка на осадке: 24-30 мес
    • Соломенно-золотой
    • Тонкие цветочные нотки (цветов боярышника, белых цветов). Вторичный аромат – аккуратно переплетенные изысканные и чистые фруктовые ноты
    • Хорошо сбалансированное элегантное шампанское. В утонченной текстуре Дейц Экстра Брют чувствуются свежие нотки Шардоне и богатые ноты Пино Нуар, демонстрирующие аппетитные тона персика, груши, айвы и цветов. Продолжительное послевкусие. Свежий и хрустящий вкус обусловлен низким содержанием сахара в вине
    • Аперитив, блюда из моллюсков

Шампанский Дом DEUTZ был основан в 1838 году и одним из первых вошел в старинный и престижный Синдикат великих марок Шампанского (SGMC). DEUTZ использует виноград наивысшего качества, в основном, с виноградников категории гран-крю и премье крю.

В собственности компании находятся 42 га классифицированных виноградников. Дейц уделяет огромное внимание отжиму винограда – медленному и мягкому. Виноград прессуется сразу после сбора. Шампанский Дом Дейц имеет 2 пресса последнего поколения Кокар, рассчитанные на 4000 кг, с автоматическим перемещением винограда к центру для усиления давление. Используется только сок первого отжима или вина кюве. Ассамбляж различных кюве – важнейший процесс, которому в Дейц уделяют особое внимание. Он длится не менее 4-х месяцев, являясь результатом многочисленных дегустаций, в которых принимает участие президент Шампанского Дома Фабрис Россе. Уникальная форма бутылки «William» для всех вин Дейц – подтверждение того, что Шампанский Дом самостоятельно проводит винификацию и выдержку на осадке всех кюве, не покупая вина на вторичном рынке. Чтобы добиться многогранно  2006го аромата и полного раскрытия вкусовых качеств шампанского Дейц, оно долго выдерживается в фамильных погребах, расположенных в меловой почве коммуны Аи. Шампанское DEUTZ можно встретить на пяти континентах — в ресторанах, отмеченных Гидом Мишлен, в бизнес-классе престижных авиалиний, в лучших отелях мира. Марка Дейц снискала небывалую славу за прелами Франции. Она котируется среди лучших марок шампанского благодаря выдающемуся качеству своих вин.